2.买的饺子皮，包馅的时候在饺子皮边上抹一点水，饺子包起来不容易开口。
3.煮饺子时，往开水里加一点点盐，在饺子浮上水面后，加2次水，这样煮出来的饺子劲道好吃。
4.吃饺子搭配的蘸料可以是辣椒酱，也可以用陈醋或者生抽，根据个人口味灵活调整。
【立冬吃饺子就爱这个馅，比萝卜白菜香，比韭菜鲜，很多人都没吃过】茭白被称为“水中参”，营养极高，用来包饺子真香，再不吃就过季了。立冬吃饺子就爱这个馅，比萝卜白菜香，比韭菜鲜，很多人都没吃过。