有谁知道牛骨汤怎么煲才又香又浓 _谁知

1、有谁知道牛骨汤怎么煲才又香又浓牛骨汤煲的又香又浓的方法：
1、将所需的牛骨在凉水里浸泡1小时左右后捞出。
2、再放入滚水里完全烫去血水。
3、把洗净的牛骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头适当的料酒和足量的水。
4、用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫。
5、等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫。
6、煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片。
7、骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。
8、把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间。
2、有谁知道苦荞和荞麦的区别荞麦，一年生草本。茎直立，高30至90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。不属于禾本科，是一种双子叶植物。
荞麦是从野生荞演化出来的，但野生荞麦是一种藤本植物，荞麦是直立茎的。荞麦种子是三角形，被一个硬壳包括，去壳后磨面食用。荞麦生长期短，可以在贫瘠的酸性土壤中生长，不需要过多的养分和氮素，下种晚，在比较凉爽的气候下开花。可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。我国各地有栽培，有时逸为野生。生荒地、路边。亚洲、欧洲有栽培。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
苦荞即苦荞麦，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13、5倍。苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草” 。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
3、有谁知道就业创业证是什么意思《就业创业证》是记载劳动者就业、失业状态，享受公共就业服务和就业扶持政策、享受失业保险待遇等的合法凭证。《就业创业证》的前身是《就业失业登记证》，于2014年底正式更名为《就业创业证》。新证沿袭了老证的所有功能，此前已经发放的老证的继续有效，不再统一更换。《就业创业证》记载的信息在全国范围内有效，实行免费发放。
4、有谁知道粤语‘扑鸡’是什么意思粤语“扑鸡”的本义为摔倒在街上，是骂人或诅咒人的话，粤语是汉藏语系汉语族中的一种汉语方言，是广府文化的重要载体和广府民系基本标志性的文化识别之一。
【有谁知道牛骨汤怎么煲才又香又浓】粤语拥有完善的文字系统，可以完全使用汉字书写，是除普通话外唯一在外国大学有独立研究的中国汉语。粤语的词汇分为汉语词、粤语词和外来词。粤语书面保留了很多古词、古语。

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