芝士吐司如何做

1、芝士吐司如何做1、准备吐司一块,芝士8克,黄油9克,水4克 , 盐8克,糖8克,黄油9克 , 糖9克 。
2、黄油跟玫瑰海盐除外的面团材料放入面包机桶内,启动厨师机,先一档3分钟把食材混合均匀,转2档15分钟,把面团打至粗膜的状态 。
3、加入软化好的黄油跟玫瑰海盐,再次启动厨师机2档这个时候基本能拉出良好弹性和延展性的手套膜 。15分钟转3档5分钟即可 。
4、取出面团,收拢光滑,放入盆内 , 保鲜膜密封发酵 。发酵至2倍大,手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷 。取出面团,轻压排气 。称重后等分为3份 , 松弛醒发20分钟 。
5、取一个松弛好的面团,擀开 , 边上有气泡的话拍掉 。
6、翻面,自从而下卷起来 , 其余两个也同法卷好 , 松弛5分钟 。取一个擀卷的面团 , 再次轻轻的擀长 。翻面,自上而下卷起来,其余两个同法卷好,一起放入吐司盒子 。然后上火190度下火190度预热烤箱十分钟后把吐司盒子速度放入烤箱内,中下层烘烤40-42分钟左右 。
2、空气炸锅芝士吐司面包做法空气炸锅版芝士吐司面包快捷方便,可口又营养 , 还能提供上午所需要的热量!
准备材料,芝士刨丝备用
准备一片吐司,留边0.5-1cm切缝(不要完全切断) 。
把中间压扁,方便打入鸡蛋 。
打入鸡蛋 , 可以是整蛋黄,不过把蛋黄打散可以减少烘烤时间,撒上芝士 。
空气炸锅预热5分钟后,将面包放入160度6分钟 。
出锅后可按个人口味涂酱,不过酱的热量那是极高的,怕胖的可以直接吃了!
3、芝士吐司片简单做法1、吐司两片,摊烤盘上 。
2、撒一点南瓜子仁,随便撒点什么坚果都行 , 只是丰富一下口味 。就吐司片加番茄酱加芝士片也好吃 。
3、撒一点肉松,挤一点番茄酱 。盖上芝士片 。
4、烤箱中层,180度左右15分钟,烤到芝士片微焦就好了 。具体温度和时间根据自己的烤箱调节 。最后再挤一点番茄酱 , 好吃极了 。
4、黄油芝士吐司怎么做1、食材:吐司两片;黄油30g;芝士若干;白砂糖适量 。
2、少量黄油切好后放入碗中,然后放进微波炉中,不用特别长时间热个几秒钟就拿出来看看,化了就行了 。
3、然后拿出来将化好了的黄油均匀抹在吐司上 。
4、抹好后可根据个人口味看看撒多少糖或者不撒也可以,用手少量捻一点撒在上面就行了不用太多 。
5、铺满芝士,随意铺,想怎么铺就怎么铺 。要是想好看点就铺的平整些,要不然就随意铺,反正口味都是一样的 。
6、烤箱先预热五到六分钟(上下火都是150,不同的烤箱温度不同,可根据自身情况进行调节),然后放入吐司,十分钟左右即可拿出吐司 。
5、玉米芝士吐司制作方法1、高筋面粉270g,低筋面粉30g,鸡蛋35g,鸡蛋液15g,酵母5g,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克 , 熟玉米粒100克,马苏里拉芝士120克,盐4克,白砂糖30克 。
2、将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、依次放入面包机,在顶部面粉上挖一个小坑 , 撒入酵母粉 。开动和面程序45分钟,出现手套膜最佳 。然后放在面包机中发酵1小时左右 。
3、拿出发酵好的面团,分成两份 , 依次用擀面杖擀成长方形片状,撒上火腿、熟玉米粒、马苏里拉芝士 。由上而下卷成卷儿 。
4、将两个卷排入吐司盒 。放在烤箱里发酵,可以放入一盆热水来增加湿度 。大约一小时发酵好,到吐司盒8成高 。入炉前刷上鸡蛋液,撒上白芝麻,最后盖上吐司盒盖,放入预热好的烤箱下层,上下管180℃烤35分钟 。
【芝士吐司如何做】


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