为什么羊肉泡馍没有火遍中国 _宝宝

1、为什么羊肉泡馍没有火遍中国羊肉泡馍没有火遍全国原因多样，最重要的是饮食习惯问题，有很多地方以面食为主，但是即便是这样，泡出来的馍又能有多大的接受度的，而南方又以米为主，馍的市场比较小。除了饮食习惯，还有就是价位的问题，羊肉泡馍的价格是一个人甚至是两个人吃一顿饭的价格，而且主食偏多。在其余一些省份，也有自身的招牌小吃，早餐的菜品习惯于自己的特色，例如云南的米线，四川的面条，贵州米粉，安徽的板面，羊肉泡馍的替代性太强，而且又不是非吃不可。羊肉泡馍是偏向于正餐的一种形式，然而又比不过正餐所以它处的位置很尴尬。一而且般来说，一种小吃的地域性越强，越是难以离开当地，走向全国。相反若是一种小吃没什么特色的话，反而更容易被大家所接受。
2、羊肉泡馍是哪里的特产1、羊肉泡馍是陕西的小吃! 牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无 ,又有暖胃之功能。
2、隋唐时期尚未出现炒锅，因此也没有炒菜，烹饪方法以水煮、清蒸、烧烤为主。当时稻米主要产在江南地区，关中长安的人们不以稻米为主食，而是吃用小麦做成的饼。饼食也分汤饼、蒸饼、烧饼三种，其中汤饼的吃法就可能是后来羊肉泡馍的雏形。在隋唐时期，鸡鸭鱼肉不被认作是肉，猪在那时也未有大规模养殖，人们吃羊肉甚盛。于是他们以汤饼的做法，将所食的羊肉及其他辅料，与切好的面饼一同下锅亨煮，撮合出了羊肉泡馍这道美食。至少在宋初，羊肉泡馍就已为关中地区的招牌美食了，北宋诗词大家苏轼吃过羊肉泡馍之后，以“秦烹唯羊羹”赞之。
3、上海那里有正宗的羊肉泡馍上海正宗的羊肉泡沫店有：
1、老陕饺子馆，地址：上海市黄浦区云南南路15号。
2、西安名特小吃，地址：上海市徐汇区桂林路400号。
3、小长安，地址：上海市浦东新区张杨路1005号。
4、西贝莜面村，地址：上海市金沙江西路1051号。
【为什么羊肉泡馍没有火遍中国】5、三秦美食，地址：上海市黄浦区共富路121号。

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