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12、底部垫上一张稍微大的硅油纸，用擀面杖先把油纸卷起来，然后借助卷起来的擀面杖把蛋糕胚顺势卷起来，定型10分钟左右；
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13、定型之后，再把油纸轻轻撕掉，切成大小一致的蛋糕卷即可；
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14、我们的蛋糕卷就做好了，绵软香甜，在家做的低油低糖无添加，也可以夹奶油馅料或是芋泥馅料，孩子会更加喜欢！
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孩子最爱的蛋糕卷，掌握正确方法不开裂，好吃好看，简单失败率低】
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