脾虚的女人吃什么

中医认为脾为后天之本,人体后天汲取的营养主要来自于饮食,而食物的消化吸收需依靠脾胃的运化功能;脾虚则五脏六腑得不到濡养 , 表现为面色萎黄、身倦乏力、食少乏味、腹部胀满、气短畏冷、女性脾虚带下等,那脾虚的女人吃什么好呢?
脾虚饮食宜忌
脾虚的女性可选用:人参、山药、党参、薏米、麦芽、山楂、扁豆、土豆、牛肉、莲子、鲫鱼、香菇、胡萝卜、红枣、鸡内金等进行补益 。也可用黄芪煲鸡、人参煲鸡等食疗滋补 。
另外脾虚的人应少吃性质寒凉、易损脾气的食品 , 如鸭肉、甲鱼、苦瓜、金针菜、柿子、梨子、西瓜、萝卜、香菜等 。
黄芪炖鸡
配方:黄芪50克,红枣10枚,母鸡1只(约1000克),生姜2片 。
做法:将上述原料一并放入电压锅中,加水炖1小时左右即可,调入食盐即可 。
功效:黄芪补气健脾,母鸡温中健脾、补益气血 。此汤非常适宜女性脾虚者食用 。
人参炖鸡
配方:人参5-10克,母鸡1只 。
做法:二味一并放入砂锅内,加水适量 , 放入姜,炖2小时,调入食盐即可 。
功效:大补元气、健脾养胃 。适用于脾虚或体虚神疲乏力者 。
淮山蜂蜜汤
配方:淮山30克 , 鸡内金9克 , 蜂蜜15克 。
做法:将淮山、鸡内金(药店有售)放入锅中,加水煎煮20分钟后 , 滤渣取汁,调入蜂蜜食用 。每日1剂,分两次温服 。
功效:淮山健脾补肺 , 蜂蜜能补中益气 。两者结合可健脾消食 。适用于脾胃虚弱,食欲不振的女性 。
百合莲子粥
配方:百合60克、莲子60克、薏米60克 。
做法:将上述原料,放入锅中 , 加水同煮粥,加冰糖调味食用 。
功效:补脾益气、渗湿 , 适用于脾气虚弱、食少便溏 , 或脾虚不运、妇女带下等证 。
薏苡仁粥
配方:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量 。
做法:将上述原料 , 放入锅中,加水适量煮粥,每日分2次服用 。
功效:薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于脾虚女性食用 。
山药炖羊肉
配方:羊肉、山药、香菜、姜丝、葱丝、植物油、盐 。
做法:将羊肉洗净切片,与山药一起炖汤,放入香菜、姜丝即可 。
【脾虚的女人吃什么】功效:羊肉可入脾经和肾经,可助元阳、补精血 , 还可暖中补虚、开胃健脾,山药健脾补肺、益胃补肾,两者合用,适合脾虚、脾胃虚寒者 。


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