【秋天，这水果见了我就买，剁点生姜拌一拌，看着就口水横流！】秋天，这水果见了我就买，剁点生姜拌一拌，看着就口水横流！
正所谓一场秋雨一场凉，进入了秋天之后，随着我们的气候越来凉爽干燥，同时秋天也给我们带来了各种各样的丰盛的水果。

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说起水果我们的平时都是直接洗干净之后就直接吃了，但其实有的水果不仅能可以直接吃还能有其他的做法，像我们所熟知的雪梨就可以用来熬糖水，菠萝用蒸的方法也会更加香甜好吃，但是我们这次说的却都不是以上的做法。这次说的这水果，加点生姜一起拌一拌，口感脆爽，滋味酸甜可口，看着就能让人口水直流！


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其实这水果在我们的生活中虽然没有雪梨和菠萝这么常见，是因为它有很强的的季节性，只有在秋天的时候才会大量出现，其他时候大家都很难看到它的身影。所以这次说的就是李子了。对于李子相信屏幕前的各位都不陌生，或多或少都曾经食用过，尤其是它酸甜可口的味道更令人为之着迷。


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而且李子中含有丰富的维生素和多种的氨基酸等营养物质，不仅味道好营养价值也同样不低，加上我们的生姜一起拌一拌做成生姜李子十分诱人。就连炳哥家中不喜欢吃生姜的孩子吃了之后都说好！
下面话不多说，我们就一起接着往下看看，这次的生姜李子到底如何制作吧。
【所需食材】：
生姜、李子、白砂糖
【制作方法】：
1、依照自己的需要购买好适量的李子，随后将买来的李子放进清水中浸泡洗净。李子的表面会有一层类似白霜的东西，我们清洗的时候，要将其洗净。


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2、随后将我们洗净之后的李子沥干水分取出，随后将李子用力压碎成如下图所示的样子，可以用刀背或者用家中的干净布料垫着手掌来挤压李子。压碎后的李子腌制的时候会更加入味。


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3、准备后李子之后我们就可以开始着手准备生姜了。取出准备好的生姜之后，我们将生姜用清水冲洗干净，随后用刀将生姜切成碎末即可。


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4、取出家中常用的干净的碗，把我们准备好的李子都放进碗里面。


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5、放进李子之后，我们就把切好的生姜也一块撒进碗中，再用筷子将生姜以及李子一起搅拌均匀。


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6、再依照自己口味的喜好，往碗里面的生姜以及李子上撒上适量的白砂糖，用筷子将碗里的白砂糖和李子以及生姜一起搅拌均匀即可。


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7、拌好了之后，取出家中的保鲜膜盖在碗上，随后将做好的生姜李子放进冰箱冷藏一段时间，冷藏之后口味会更加丰富，而且能帮助消减生姜的味道。