【香味赛过香水，过去用于驱虫，今成火锅底料，晒干高达300元一斤】今年梅雨天气格外多，家中闷热潮湿的情况更为明显，不仅很多家具和家居用品开始长霉，还招来了不少小虫子像蟑螂、蚂蚁、蚊子等的入侵，这时很多人会用的一种东西就是“樟脑丸”，它可以很好地驱虫除湿。古时没有樟脑丸，大家是怎么来给家里防虫祛湿呢？原来他们使用了一种神奇的野草——灵香草。

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灵香草在古代被称为“芸香草”，民间还流传着一段关于它的故事。创建于明朝的天一阁藏书楼，是当时的兵部右侍郎范钦的私人藏书楼，现有藏书30多万卷。古代藏书最头痛的当属防虫了，为了解决这个问题，范钦阅尽诗书古籍，在《书经新说》中找到了一种带香味的野草。他询问好友得知，这种野草叫做“芸香草”，寻常百姓把它放在衣柜防蚊虫。这一发现让范钦兴奋不已，在天一阁大量使用芸香草，从此让藏书远离了虫蛀。


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灵香草最初是在民间百姓家使用，它在古代时的作用类似于如今的“樟脑丸”，家家户户把它晒干放到家中或者是衣柜里，以防止蚊虫的“入侵”。灵香草的气味怡人且持久，比现在的香水还香上几分，因此它也是古代妇女用于制成香脂的原料之一。


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灵香草对于气温和环境有一定的要求，它主要生长于阴凉、潮湿的环境之中，尤其在相对湿度为60—80%、温度为5—30℃的阔叶林中生长良好，要求土质松厚，因此灵香草主要分布于广东、广西和云南一带。它的茎叶都为绿色，花果期为5—9月，采摘期为9—10月，香气越浓的灵香草价值越高。


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灵香草之所以香气怡人，主要是含类似香豆素芳香油，可以提炼香精，因此可用作烟草及香脂等香料。它还有着极高的药用价值，根、茎、叶均可入药，具有散风寒、辟秽的功效，可用于治疗伤寒感冒、胸腹胀满、鼻塞、腰痛、驱蛔虫等症状。灵香草的使用方法也很简单，主要是煮水服用或者是配酒服用。


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如今，灵香草的应用途径越来越广泛，特别是在吃这一方面，从它身上提取的香精不仅可以制成香脂，还可用作饮料调味剂，甚至被用作了火锅、麻辣烫的底料，加上少许可以提味增鲜，令人难以忘怀。由于灵香草用途日渐得到开发，它的价格也水涨船高，晒干后的灵香草甚至高达300元一斤，可谓是不少农户的 “致富草”了。