晒一晒普通上班族的晚餐,6天不重样,虽然简单,但是好吃( 二 )


热锅凉油,放入姜丝爆香,再倒入冬瓜,大火炒软。然后加入清水,把水烧开。接下来,将猪肉搅成细腻的肉糜,加入葱姜水和盐搅至上劲,然后热水下锅煮成丸子。丸子煮熟后加盐、胡椒粉调味。出锅后撒些香菜,每人一碗。主食是买的烤饼,配丸子汤不错。随手再炒一个香干大葱,我喜欢。
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