1、猫能吃巧克力蛋黄派吗巧克力中的可可碱含有甲基黄嘌呤的成分,会引起猫中毒 。中毒症状主要表现为:食欲不振、流口水、呕吐、腹泻等,严重的会抽搐甚至昏迷,心律不齐 , 最终导致心脏衰竭而死 。一般猫在食用巧克力制品几个小时之后就会有症状表现,重症时1到2天内就可能死亡 。而目前尚未有此类中毒的解毒药物 , 只能通过催吐、洗胃等方式急救,以减少猫肠胃对可可碱的吸收 。由于每只猫的体重和身体状况不同,不同巧克力中可可碱的含量也不同 , 很难有一个明确的量化规定猫咪食用多少巧克力会中毒 。因此,最安全的做法就是坚决不要让猫食用巧克力 。另外,茶叶和咖啡以及含有这两种成分的食物或饮品也不要给猫食用 , 因为茶叶中的茶碱和咖啡中的咖啡因也含有甲基黄嘌呤的成分,同样会引起猫咪中毒 。
2、果干巧克力制作方法及材料1、原材料:巧克力粉、可可脂、果干、白砂糖、牛乳 。
2、专用工具:微波炉加热、海碗、模具 。
3、找一个炒锅,加水,加温 。随后将海碗放到蒸屉上 。
4、将巧克力粉、可可脂、白砂糖放到碗中,不断拌和 。融化好巧克力平均抹在模具底部 , 在还没凝固前加入果干 。
5、添加小量牛乳倒进糊状物,再拌和,直至再度呈浓稠装,制冷,将糊状物放进冰箱冷藏室,5~10分钟后取下 。
6、再度加温,到溶化(记得拌和)这时还可以放进一点自身喜爱的香辛料或甜味素 。倒进模具,制冷后就可以 。
3、巧克力夹心饼1、饼干材料:a酥油175g(可以换成奶油较香 , 全用奶油糊料较软,环境温度不要太高 , 或者2/3奶油 1/3酥油,这里用94g酥油 86g奶油共180g),b糖粉230g , c蛋100g,d低筋面粉300g,e香草粉2g,甘那许酱材料:(巧克力夹心) , f动物性鲜奶油200g,g苦甜巧克力170g(切碎片以利溶解) 。
【猫能吃巧克力蛋黄派吗】2、a b用搅拌器打发(颜色变淡 , 看起来比较蓬松),先用慢速搅拌避免糖粉飞扬(或者糖粉分次加入) 。
3、c加入(1) , (若用桌上型搅拌器,可一起加入)低速拌匀,改中速搅拌 。
4、d e过筛,一次加入(2)中,用低速拌匀即可(不要搅太久,出筋会较难挤) 。
5、挤花袋套上9齿的挤花嘴,将(3)放入挤花袋中,在以铺烤盘纸的烤盘上挤出3寸长1寸宽的饼干,要赶紧挤完,面糊放越久越难挤,面糊不可以冰 , 冷藏后难挤,挤好的饼干可先放冰箱等待烘烤 。
6、约用175-180℃烤10-15分钟(烤到2/3时掉转盘子方向),饼干边缘着色大约就熟了 。
7、在两片已放凉的饼干中间抹上甘那许酱,放密封罐 , 需快速食用完毕(鲜奶油易坏的关系,若只夹巧克力可放久一些) 。【甘那许酱】做法:隔水加热将f煮到约90度离火 巧克力搅拌均匀 , 放凉变浓稠即可使用 。
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