党参酒

【配方一】
【配方】老条党参1条(或40克) , 白酒500毫升 。
【制法】选用粗大连须的老条党参,将其拍出裂缝或切成小段,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7~14日后即可开封取用 。
【功效】健脾益气 。
【主治】脾虚泄泻、肢冷、食欲缺乏、体倦乏力;肺虚气喘、息短、声音低微、懒言短气;血虚萎黄、头晕心慌;热性病后津液耗伤、口渴等症 。
【用法】口服:每次空腹服10~15毫升,每日早、晚各服1次 。或随量饮之,佐膳更佳 。
【附记】引自《药酒汇编》 。酒尽再添,味薄后取参食之 。老年体弱者可经常服用,佐膳亦佳 。有强身健体,益寿延年之功 。近年来还用本药酒治疗慢性贫血、白血病、佝偻病等也取得了一定效果 。凡表证未解、中满邪实者忌服 。
【配方二】
【来源】《药酒验方选》
【配方】老条党参1支 。
【制法】将党参拍出裂缝 , 置于干净容器中,用白酒500毫升浸泡 , 密闭容器 , 14日后开启饮用 。
【用法】口服 。每次20毫升 , 早晚各1次 。
【党参酒】【功效】健脾补气 。
【主治】用于老年人脾胃气虚,食少便溏,倦怠乏力 。
【附记】目前市售党参大多为栽培品,习惯上以山西潞党参品质最优 。党参以条粗壮,质柔润,外皮细,断面有菊花心,嚼之无渣者为佳 。党参具有补益脾肺之气的功能 , 是治疗脾肺气虚证的主要药物之一 。其所含的主要成分为党参多糖,能明显增强机体免疫功能,提高机体应激能力,增强心肌收缩力和增加心泵输出量 , 且有明显的抗溃疡作用和调节胃肠功能的作用 。此外,党参也一直被人们视为抗衰老的药物而受到重视 。血糖不高者可酌加蜂蜜100g于药酒中,以增添药酒甘醇风味 。


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