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By 七年四班的丸
用料

• 黄瓜 2根
• 大蒜 4瓣
• 洋葱 半个
• 红萝卜 半根
• 糖 2匙
• 盐 2匙
• 鱼露 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 葱 1根
• 白芝麻 1勺
• 白醋 2匙

做法步骤

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1、洋葱切丝备用，葱切段备用。


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2、黄瓜削皮后挖掉籽，斜片切备用。


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【韩式凉拌黄瓜】3、红萝卜切丝备用。


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4、蒜蓉剁碎备用。


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5、切好的黄瓜撒上1匙盐和1匙糖搅拌均匀。


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6、拌上2匙白醋腌制10分钟。


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7、洋葱、黄瓜、红萝卜丝、蒜蓉、葱段里拌上3匙鱼露。


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8、撒上2匙辣椒粉和白芝麻搅拌均匀即可食用。


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9、成品。
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