栗子功效
栗子具有养胃健脾、补肾壮腰、祛风湿、止血、清热解毒的功效 。
1.强筋健骨 ， 延缓衰老 。栗子含有丰富的矿物质钾 ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能 ， 可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等 ， 且栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和 ， 能有效防治老年病 ， 延缓人体衰老 。
2.益气补肾 ， 健胃厚肠 。栗子是糖类含量较高的干果品种 ， 可供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 保证机体基本营养物质供应 。
【栗子功效？】3.防治心血管疾病 。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和无机盐 ， 可预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病 ， 有益于人体健康 。
4.治疗呕血、便血 。栗子生吃 ， 每日5～8颗 ， 适宜于呕血、便血者 。
5.治疗尿频 。栗子对老年肾亏、小便频繁有益 。
6.治疗口疮、溃疡 。栗子中含有维生素B2 ， 常食栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
尽管栗子的某些成分在现代研究中具有一定作用 ， 不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治疗 ， 不能代替药物 。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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