• 人工菌的简单种植方法,人工菌菇有哪些品种？

关于人工菌的简单种植方法,人工菌菇有哪些品种的！据了解到，种植时间：以种植金针菇为例，种植地区不一样，种植时间也不同，比如南方地区一般可在晚秋种植，北方地区可在中秋种植。菇房：以搭建半地下式菇房为例，先挖一个地下深1m的正方体洞，随后用土在四周垛起高1m的墙，然后用塑料膜及草帘盖顶，要求菇房干净且保温和通风。

• 一、人工菌的简单种植方法

【人工菌的简单种植方法，人工菌菇有哪些品种】1、种植时间
以种植金针菇为例，南方地区可在晚秋种植，北方地区可在中秋种植，江南诸省可在10-11月种植，而高海拔山区可在9月种植。
2、准备菇房
要求菇房保温、通风、干净，可搭建半地下式菇房，在室外从地下挖一个深1m的正方体洞，随后再用土在地上四周垛起高1m的墙，用塑料膜及草帘盖顶即可。
3、准备原料
（1）首先准备比例为75：20：2：1.5：1：1的粉碎玉米芯、麦麸、玉米面、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙、白糖。
（2）接着把白糖加水溶化后，将白糖水和其他配料加水充分搅拌，要求含水量达到65%左右，闷2-4小时后装袋。
（3）注意：玉米芯可用高粱壳、锯末、豆秆、玉米秆、油菜秆、花生壳等代替。
4、装袋接种
（1）首先准备宽15-17cm，长55cm的塑料袋，随后装袋。
（2）待装好后，其两端用细绳扎成活结，接着用高压或常压灭菌。
（3）然后进行接种，接种完成后需及时将袋移入菇房。
（4）注意：在装袋时，需边装料边压实。
5、日常管理
（1）金针菇菌丝适宜生长的温度为7-30℃，最佳温度为23℃，子实体分化发育适宜温度为3-18℃，最佳温度为13℃。
（2）在温度适宜的条件下，一般约24小时菌丝就开始萌发，约40天便可满袋。
（3）满袋后需解开袋口，然后翻卷袋口，堆袋披膜，每天早上需掀膜通风30分钟，将湿度保持在85-90%，一般约7-10天便可相继出菇。
（4）当出菇后，需适当加大通风，当柄长至3-5cm时应掀去塑料膜，同时通风换气1-2天，随后将温度控制在6-8℃，空气相对湿度控制在85-90%，二氧化碳浓度控制在0.11-0.15%，光照为弱光，一般10天后，金针菇便可长成，然后采收即可。

• 二、人工菌菇有哪些品种

1、平菇
（1）平菇（侧耳）含有丰富的营养物质，是栽培广泛的食用菌，也是一种非常常见的灰色食用菇，一般按照子实体的色泽，可将其分为深色种（黑色种）、浅色种、乳白色种和白色种四大品种类型，其中深色种品质好的平菇较多，肉厚、鲜嫩、滑润、味浓、组织紧密、口感好。
（2）平菇是好气性真菌，一定浓度的一氧化碳可刺激菌丝体的生长，而子实体形成、分化和发育则需要充足的氧气，大部分品种在5-30℃的均能生长。平菇对敌敌畏过敏，一般在菇房使用敌敌畏杀虫后，子实体会向上翻卷形成鸡爪菇。
2、白灵菇
（1）白灵菇含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，同时还具有一定的药用价值。
（2）白灵菇对营养的要求并不严格，所有阔叶树的木屑、棉籽壳、玉米芯都可栽培，菌丝的生长温度为5-32℃，适宜的温度为22-25℃，5℃以下生长缓慢，当温度在35-37℃时会停止生长。而且因为白灵菇属于好气型菌类，菌丝体和子实体都需要一定的新鲜空气，所以需要时常通风换气。
3、杏鲍菇
（1）杏鲍菇是典型的亚热带草原-干旱沙漠地区的野生食用菌，因为味道非常鲜美，所以也被称为“美味牛肝菌”，其肉肥厚，质地脆嫩，是集食用、药用和食疗于一体的珍稀食用菌新品种。