常见蔬菜和水果功效有哪些( 二 )


桑椹的营养及功效
分为黑、白两种,均可食用 。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目 。
龙眼的营养及功效
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等等 。
菠萝的营养及功效
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质(蛋白质食品) 。因此,若是吃了大量肉类菜肴后 , 再嚼上几片鲜菠萝,对消化(消化食品)吸收帮助很好 。
榴莲的营养及功效
含有丰富的蛋白质和脂类 , 对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源 。榴莲有特殊的气味 , 不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎 , 有的人认为香气馥郁 。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。
火龙果的营养及功效
营养丰富 , 功用独特,对人体健康有绝佳的功效 。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效 。
桃子的营养及功效
性温 , 味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用 。桃子果实营养丰富 , 尤其铁的含量较丰富 , 是缺铁(铁食品)贫血患者的理想食疗佳果 。此外 , 桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食 。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。