蔊菜是一种一年生草本植物,又名野油菜 。它是一种家常蔬菜,更是一种药材 。野生蔊菜经常生于小路边的原野上 , 原产地是华东地区 。下面小编会为大家介绍一下该蔬菜的食疗价值 。
蔊菜的功效与作用
1、蔊菜有清肺化痰的功效
蔊菜性凉 , 味苦 。富含多种营养物质,其中蔊菜素以及蔊菜酰胺是它特有的物质 。经科学研究发现,蔊菜素有止咳化痰的作用,故对支气管炎、肺热患者能起到一定的功效 。
2、蔊菜能促进人体新陈代谢
焊材中有粗纤维的成分,可以加快人体肠道的蠕动 。从而帮助人体消化,对那些排便不畅、肠胃不适的人群有一定的调养效果 。
3、蔊菜能有效地杀菌
吃蔊菜可以有效地清除人体内的细菌,这是因为我们的蔊菜素中对各类菌都有很好地抑制作用 , 从而可辅助肺痈、疮、疖、感冒等病的治愈 。
4、蔊菜有利尿除湿的功效
【蔊菜的功效与作用】 小编得到的秘方是一道韩彩玉米汤 。我们需要准备的材料包括蔊菜和玉米 。制作方法就是将两者混合并煎成汤,平常可当做茶饮用 。多次饮用可以有利尿除湿退黄的作用 。主治湿热黄疸 。
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