天天话育儿|孕妇吃核桃比胎儿更聪明？孕几个月吃更益于胎儿健康？孕期吃核桃指南( 二 ) “孕期不吃核桃宝宝没有吃核

孕晚期：适当增加碘的摄入，孕妇除坚持选用加碘盐外，还要多食含碘丰富的海产品，如海带紫菜。常吃含铁丰富的食物，每日增加20-50克红肉，每周吃一到两次动物内脏或血液，少吃刺激性食物。

孕期在以上均衡饮食的基础上，每天少量吃一点核桃，不亏为简单、低成本的自我孕期保健措施。

什么时候吃：从孕3-4个月开始补充
大家都知道核桃属于干果类，适量摄入干果类对人体有一定帮助，但过量摄入反而存在危害，过犹不及的道理相信大家都懂。因此整个孕期都可以适量进食核桃。
从胎儿有益角度分析，一般建议孕妇从3-4个月开始补充即可，因为此时胎儿神经系统发育最快，核桃中含有核黄素，对神经、视网膜发育存在一定好处。
建议个数：每天2-3个
中国居民膳食指南推荐每天吃10克坚果仁作为零食，而一般我们看到大点的核桃，大约两三个核桃大概就有10克，所以孕妈妈们每天大约的量建议为3个左右。

选择：原味的核桃
市面上的核桃有多种形式的，比较加盐加糖加香料，对于孕妈妈这个特殊群体而言，最好选择原味的核桃食用，最好连同核桃仁外层的褐色皮一起吃。
如何吃：现开现吃
核桃不好撬开，但只要有专用的工具也不什么难事，一旦核桃打开，建议孕妈妈们早点吃。因为核桃仁破碎会增加其与氧气接触的机会，从而促进氧化变质。如果维生素E被破坏，多酚等抗氧化物质也会随之损失，其中的欧米伽3脂肪酸也可能被毁。

孕妇应该吃生核桃还是熟核桃？
一般情况下生核桃比熟核桃中含有的养分多一些，而且生核桃吃了之后并不容易引起上火。当然，孕妇吃生核桃还是熟核桃，主要根据孕妇的实际情况决定，根据孕妇的口味决定。
写在最后
孕期健康离不开均衡饮食，即便核桃再好，也不要试图一次吃过多，只有将核桃当做一种健康的零食，才真正有益于孕妇以及胎儿健康。
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