现代厨房的设计与装修,在实用的基础上更加注重了美观和生活品质 。至此,一些厨房用具也有了根本的变化,可不仅停留在能用的基础上了,逐步向多功能性、智能化和美观度方向发展 。集成灶又称为环保灶或集成环保灶,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保,功能多样,操控智能化,非常美观等优点,广受人们的喜爱 。我们该如何选择一款颜值与品质共存,性价比与实用性齐肩的集成灶呢?
重点查看吸油烟效果,虽然名字叫做集成灶,但是其主要的功能还有抽油烟 。对于厨房的油烟,大家都不陌生,一直是厨房内必须面对的和要解决的难题,并且多数选择集成灶的朋友还是开放式厨房,更应注重抽油烟的效果了 。集成灶的抽油烟效果一般有如下几个指标:
1、风压

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直观的理解是电机带动扇叶产生的空气流动的力量,它可以说是油烟机的重要技术指标,决定了排烟能力,风压越大,排油烟能力越好 。国标风压不得小于100Pa,抽油烟机行业内认为油烟机运行时能达到400Pa的即可称为大风压 。较大的风压可以防止油烟倒灌,尤其是家家都在做饭的高峰期使用还可以达到排烟顺畅 。
2、风量
风量,是指油烟机单位时间的排风量,直白点说就是单位时间内能有多少油烟通过抽油烟机,因此代表的是油烟机吸烟能力,在其他同等条件下,风量值越大,吸排油烟效果越好 。国家标准规定抽油烟机的排风量不得小于10 m3/min,市面上大多数品牌在13-16 m3/min,少数品牌能做到20 m3/min及以上,风量越大越能快速将厨房大量的油烟吸排干净 。
3、结构设计
集成灶根据吸油烟位置不同有三种结构设计:
其一,环吸式集成灶,它是比较早期的集成灶,也就是将锅嵌入式放入集成灶台面上,锅具的周边是吸油烟口,不过由于当时技术不成熟,存在许多的缺点,比方说难清洗、不能很好的分离油烟、容易积油,将锅底热量吸走,同时对使用的锅具尺寸也有要求,等缺点,受人诟病,基本淘汰 。
其二,侧吸式集成灶,这种集成灶,吸油烟口在侧面,容易清洁看着也比较时尚美观,不过由于其侧面吸油烟口是固定的,不可调节,在爆炒的时候,还是有一定量油烟逃逸的 。
其三、翻盖式集成灶,这种集成灶,其主要将侧吸式的吸油烟口,设计成可以调节角度的,并且可以完美地将灶具盖住,增强油烟吸收率的同时,也更加美观时尚了 。这种也是比较推荐的 。
以上给大家介绍了这几点,在选择集成灶应特别注意的方面 。以帮助大家选择集成灶,当然了,还有很多也是应注意的,比如美观度、品牌质量、口碑、售后服务等等,这些需要我们侧面去了解 。
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