制作红茶菌菌种方法：用红茶5克、白糖100克与清水800-1000克煮出茶汤，过滤茶渣后，与菌苗2包倒入容器中，用纱布蒙住，不加盖阴凉处静置五天以上，当菌苗长厚了即可饮用 。
红茶菌菌种制作方法
制作红茶菌菌种，需要准备红茶5克、菌苗2包，以及清水800到1000克，与白糖100克 。先将红茶、清水与白糖放入小锅中煮开，煮好的茶汤留着备用 。
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将菌苗连同里面的液体一起放入干净的容器之中，倒入晾凉并滤除茶渣的红茶水，混合后用一块纱布蒙住容器，用橡皮筋套好，不需要加盖，于阴凉处静置五天 。
【红茶菌菌苗的制作方法 红茶菌菌种的制作方法】期间，注意不要晃动瓶子，也不能用筷子去搅拌，从始至终保持盖纱布阴凉处存放即可 。五天之后，新菌苗会逐渐长出，继续发酵10天之后，菌苗已经很厚了，即可饮用 。
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