1、读音：鳙鱼的读音是“yōng yú” ， 属鲤科鳙属淡水鱼类 ， 别称花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢等 ， 与青鱼、草鱼、鲢鱼并称“四大家鱼” ， 广泛分布于各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库等水体中 ， 素有“水中清道夫”的雅称 。
2、形态：鳙鱼体侧扁、稍高 ， 头极大 ， 头部可达体长1/3 ， 背鳍基部短 ， 胸鳍长 ， 腹鳍末端可达或稍超过肛门 ， 尾鳍深分叉 ， 背部及体侧上半部微黑并具很多不规则的黑色斑点 ， 腹部呈灰白色 ， 各鳍呈灰色且同样具很多黑色小斑点 。
3、习性：鳙鱼是滤食性鱼类 ， 一般都在水体中上层活动 ， 靠腮的特殊结构滤食水中的轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物 ， 也吃部分浮游植物、人工饲料等 ， 喜高温 ， 最适生长温度25～30℃ ， 未成熟个体在沿江湖泊和附属水体中生长 。
文章插图
综上所述 ， 鳙鱼的读音是“yōng yú” ， 属鲤科鳙属淡水鱼类 ， 与青鱼、草鱼、鲢鱼并称“四大家鱼” ， 典型特征是头部可达体长1/3 ， 一般都在水体中上层活动 ， 靠腮的特殊结构滤食水中的轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物 ， 也吃部分浮游植物、人工饲料等 。
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