螃蟹是营养丰富 ， 味道鲜美的海鲜食材 ， 平时适合清蒸以后食用，但是把它蒸熟以后，很多人面对完整的螃蟹却不知道该怎么下手，根本不知道螃蟹应该怎么吃 。小编今天就教大家几招 ， 告诉大家怎样吃螃蟹 ， 同时也会让大家了解螃蟹哪些部位是不能吃的 。
怎么吃图解
1、吃螃蟹时要先剪掉螃蟹的八只脚和两只大钳 ， 让它自然降温，这时它的肉会自动与蟹壳分开，然后慢慢捅出里面的肉质，或者直接吸食就可以 。
2、把螃蟹肚及部分的一小块儿去掉，顺势揭开蟹盖，先把蟹盖儿上的蟹肉吃掉，然后再用小勺把中间的蟹胃部分舀出，把包裹在外面的蟹黄吃干净 。
3、吃完蟹黄以后再吃蟹身，这时应该用手把它掰成两半，可以直接看到里面丝状的蟹肉，把蟹肉拆出以后直接吃干净就可以 。
哪些部位不能吃
1、蟹腮
平时吃螃蟹时一定要注意长在螃蟹腹部两排软绵绵的东西叫蟹腮，它是用来过滤水质的，特别脏，一定不能吃 。
2、蟹肠
螃蟹的肠子也不能吃，它是螃蟹向外排泄垃圾的一个器官 ， 平时拨开蟹黄以后就能看到一根黑黑的东西，这是直接把它去掉就可以 。螃蟹的胃也不能吃 ， 他在蟹黄里面是一个三角形的东东，平时吃蟹黄时可以一眼就看到 ， 直接把它剔除，再吃蟹黄就可以 。
3、蟹心
【螃蟹怎么吃图解 螃蟹哪些部位不能吃】螃蟹的心脏也不能吃 ， 它是一个六角形的物质，在螃蟹腹部中间黄膏最厚的地方，在食用以前直接把它去掉 。剔除这些不能吃的部位以后 ， 余下的就是蟹肉和蟹黄，是人们可以放心享受的美味 。

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