扇贝是生活中最受欢迎的海鲜食材，但平时人们购买扇贝时，就会发现它外壳上布满了泥沙，而且里面还有大量的泥沙存在 ， 清洗起来特别困难，如果洗不干净，影响扇贝烹调以后的口感 ， 那么平时扇贝应该怎么清洗呢？怎样才能把扇贝洗干净呢？
扇贝怎么洗最干净
1、平时购买新鲜扇贝以后，一定要把它放在清水中浸泡3到5小时，尽可能让他把贝壳中的泥沙吐出来，再用清水浸泡时，可以加入适量的海盐，也可以在水的表面放一些菜籽油，这样就会让水中空气数量减少，会让扇贝呼吸速度加快，能让它腹中的泥沙尽快吐干净 。
2、扇贝用清水浸泡好以后 ， 再把它放到流水下，取干净的毛刷，把扇贝表面的泥沙全部用毛刷刷洗干净，然后再把扇贝入锅蒸熟，取出里面的扇贝肉，去掉他的内脏和腮以后，再按自己的需要调味就能食用 。
清洗扇贝的方法技巧
1、平时清洗扇贝时 ， 想彻底清洗干净，需要用餐刀把扇贝的贝壳撬开，取出里面的新鲜扇贝肉 ， 放在清水下冲洗，并把他的内脏和腮全部去除，然后再用淡盐水浸泡3到5分钟 。
2、把泡好以后的扇贝肉取出，用清水冲洗一下，再加入适量的生本调元，用手揉动几次，然后再用流水冲洗干净，这使得做的扇贝肉就会特别干净，一点儿泥沙残留也没有 。
【扇贝怎么洗最干净 清洗扇贝的方法技巧】3、用这种方法清洗扇贝时，需要把扇贝肉和贝壳全部分离，如果想摆盘好看，需要使用它的贝壳 ， 还要把余下的扇贝 ， 贝壳，用毛刷认真刷洗干净，把它的里面朝上摆放在盘子中，然后再把烹调以后的扇贝肉放在贝壳上，就会特别漂亮 。

• 银鱼莼菜怎么做 银鱼莼菜汤的做法
• 鲍鱼菜是什么蔬菜 鲍鱼菜怎么做好吃
• 智利鲍鱼怎么吃 智利鲍鱼制作方法
• 生虾怎么去皮 如何快速剥生虾壳
• 煮熟鲍鱼怎么保存 煮熟鲍鱼保存方法
• ebay店铺怎么营销？需要注意什么？
• 虾皮店铺怎么创业？有什么要求？
• 海鲜过敏怎么办 海鲜过敏怎么好的快
• 亚马逊新店广告怎么打？如何吸引买家？
• 拼多多运营周期怎么做的？怎么算？