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菠菜洗净后切段放在开水中，打个滚就出来，然后把鸡蛋给炒熟备用，接着锅留底油，葱花炒香后，把菠菜下锅翻炒两下，放点生抽蚝油，精盐鸡精味精调味提鲜，然后把鸡蛋下锅，大火翻炒就可以出锅了，好吃不贵又实惠，很多人就没吃过，爱吃的朋友，你赶紧做起来吧。

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5、辣炒土豆片。
土豆和其他蔬菜不一样，天冷了之后，价格也不会涨很多，所以穷人也就爱上了，土豆这道食材，尤其是辣炒土豆片，口感软糯，非常下饭，接下来就把这道穷人最爱吃的菜，分享给大家。


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土豆削皮后，尽量切成厚片，这样口感更加软糯，水开后先焯一遍水，否则辣炒土豆片容易糊锅，然后锅留底油，葱姜蒜爆锅，把土豆片下锅翻炒两下后，加入蚝油，生抽，然后加入适量清水，把土豆片炖煮三分钟后，出锅时撒点尖椒片就可以出锅啦，香辣开胃口感软糯，很多人却没吃过，你赶紧做起来吧


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总结：
怎么样？朋友们，看完文章，这次知道天冷后，穷人最爱吃哪5道菜了吧？个个好吃不贵又实惠，爱吃的朋友，您赶紧做起来吧，文章的干货很多，朋友们记得点赞收藏保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见。