水鱼是什么你们知道吗？了解它的功效与作用吗？水鱼是一种滋补价值特别高的水产品，今天我就专门带大家去认识一下它 。
水鱼是什么 水鱼的功效与作用
1、水鱼是什么
水鱼就是大家平时说的甲鱼，也叫鳖或者团鱼，是一种两栖爬行动物，平时以小鱼 ， 小虾等小动物为食 。水鱼多生活在水底的泥沙中 ， 这种鱼类的背部有坚硬的外壳，它的肉质鲜嫩，营养价值特别高 。
2、水鱼能滋补身体
【水鱼是什么 水鱼的功效与作用】水鱼有出色的滋补功效，它肉质鲜嫩蛋白质含量高 ， 脂肪含量比较低，同时还含有多种维生素和矿物质，人们食用以后可以提高人体的抗病能力，也能调节内分泌，可以预防多种疾病的发生，能促进人体病后身体的恢复，也能快速消除疲劳 。
3、水鱼的保健功效
水鱼具有出色的保健功效 ， 从中医的角度上来看，它性质平和，可以归肝经，滋阴凉血和补肾壮骨以及补脾保肝等 ， 就都是它最重要的保健功效，平时可以用于人类身体虚弱的调理，也能用于肝脾肿大和肺结核等病的辅助治疗 。
4、水鱼能美容
美容也是水鱼的重要功效之一，它的背部的硬壳中含有大量的胶原蛋白和多种氨基酸，这些物质可以直接补皮肤细胞吸收，能起到滋养肌肤，美容养颜的作用 。

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