牡丹籽油是一种营养价值极高的植物油，它质地清流透亮，香气诱人，营养价值也特别高，而且能保健身体，延缓人体衰老 。但牡丹籽油在市场上比较少见，很多人对它并不了解，不知道这种油能不能直接食用，更不知道他应该怎么使用 ， 接下来就带大家去了解这些问题 。
牡丹籽油可直接食用吗
牡丹籽油是可以直接食用的，因为它一种天然植物油无毒无副作用，人们食用它以后能吸收丰富营养，而且用它烹调出的菜品色泽和口感也特别好 。牡丹籽油中含有多种对人体有益的维生素和矿物质，还含有一些天然活性成分，人们把它直接食用，能滋养身体 ， 也能增强身体素质，促进身体代谢 。
牡丹籽油的食用方法
1、牡丹籽油和其他食用油一样，都可以直接食用，特别是在每天早起空腹状态下，取10到15克牡丹籽油直接口服就能起到滋阴润燥和清肠排毒的重要作用，它对人类的习惯性便秘流明显缓解作用 ， 而且在早起空腹状态下食用牡丹籽油 ， 还能防止毒素在身体内堆积 。
2、平时在制作凉拌菜或制作汤品时 ， 也可以加入适量的牡丹籽油，它可以起到明显调味的作用 ， 在制作各种凉拌菜时， ， 先把准备好的蔬菜清理干净，再切成自己喜欢想要的样子 ， 然后加入需要的调味料，最后放入适量牡丹籽油，用干净的筷子把它们调匀，这时就能闻到诱人的香味 ， 会让人有种胃口大开的感觉 。
【牡丹籽油可直接食用吗 牡丹籽油的食用办法】3、牡丹籽油还可以和其他食用油一样 ， 用来煎炒烹炸各种食品 ， 但在用它炸制一些食品时，一定要控制好油温，因为它在长时间接触高温以后会出现明显的营养流失，人们再食用也会让牡丹籽油的保健功效下降很多 。

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