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第十步：刷完蛋液，再次盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，调大火蒸40分钟。
蒸好以后，关火焖五分钟，最后金黄酥脆，软糯香甜的面包就做好啦，一出锅孩子们抢着吃。

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【注意事项】
第一：面团揉搓的时候，尽可能多揉搓几分钟，直到面团可以拉扯出薄膜状，面才算揉好了，这样做出来的面包组织会很细腻，可以达到“拉丝”的状态。
第二：面倒入模具前，需要抹一层油，而且要尽量多抹一点，这样面包做好后才容易脱模，很容易拿出来。
第三：蒸好后，千万不要急着开盖，要关火焖5分钟再开盖，否则面包会直接变瘪，影响口味。
以上就是在家蒸面包的全部过程，大家都学会了吗？自己在家蒸面包，好吃又方便，香甜软糯，孩子抢着吃，喜欢吃面包的朋友们，赶紧收藏学起来吧。
看完记得点关注哦，后面还有更多精彩的美食教程分享给大家。