备具 ， 将盖碗放入茶洗中用沸水烫洗 ， 或把盖碗放入玻璃茶洗中后倒入清水煮沸；洗茶 ， 将5~7g白茶用茶匙投入盖碗中 ， 注入刚烧开的沸水 ， 5秒后倒掉茶汤；泡茶 ， 继续往盖碗中注入开水 ， 之后盖上碗盖焖泡5分钟即可 。
1、备具
白茶在冲泡时 ， 先将盖碗放入茶洗中 ， 揭开碗盖 ， 把沸水注入盖碗中 ， 之后盖上碗盖 ， 用沸水浇淋碗盖 。或是将盖碗放入玻璃茶洗中 ， 倒入适量清水 ， 置于电茶炉上煮沸 。

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2、洗茶
白茶在洗茶时 ， 需将5~7g白茶用茶匙投入盖碗中 ， 注入刚烧开的沸水 ， 并用茶匙快速搅拌茶汤 ， 5秒后把茶汤倒掉 ， 以此来激发白茶的滋味和香气 。
【白茶的泡法及冲泡技巧 白茶的泡法步骤】3、泡茶
白茶在洗好之后 ， 揭开碗盖 ， 继续往盖碗中注入开水 ， 需要注意的是质地较嫩的白茶 ， 水温需控制在90℃ ， 质地较老的白茶水温则建议控制在100℃ ， 盖上碗盖焖泡5分钟就能品饮了 。

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