正山小种和金骏眉的原料来自同一茶树，但金骏眉的采摘原料更加鲜嫩 。金骏眉没有经过烘焙制作，成品茶条索细长，有花果蜜的香甜味道，口感比正山小种显淡 。正山小种经过烘焙，条索粗壮，带有松烟味或者桂圆香味道 。
【正山小种和金骏眉哪个好喝 正山小种和金骏眉哪个好】正山小种和金骏眉对比
正山小种和金骏眉采摘同一茶树上的鲜叶，不同之处在于，金骏眉的采摘标准为最鲜嫩的芽头，而正山小种为一芽二叶或者一芽三叶 。单从原料的鲜嫩程度上来看，金骏眉比正山小种更好一些 。
文章插图
金骏眉采摘后经萎凋、摇青、杀青、揉捻等工序制作而成，没有经过烘焙 。而正山小种采摘后的加工步骤为萎凋、揉捻、发酵、复揉、熏焙、复火等等，有明显的烘焙特征 。
成品茶的金骏眉，条索细长，通体呈金黄黑相间；正山小种的条索则粗壮，色泽乌黑油润 。冲泡之后，金骏眉由于没有经过烘焙，味道比正山小种的略显清淡，更多的是花果蜜的香甜味道，而正山小种带有松烟味或者桂圆香味道 。
- 栀子花的寓意和象征 栀子花的寓意
- 和田玉籽料鉴别上锅蒸多长时间 和田玉籽料鉴别
- 美短金渐层和英短金渐层区别
- 凯迪拉克xt4和xt5不同之处
- 火花塞白金和铱金区别有哪些
- 亚马逊广告和广告组的区别是什么？具体介绍
- 冰岛茶与昔归茶的区别 冰岛和昔归茶的区别
- 当代青年的责任和担当，应该怎么体现？
- 白羊座女生和什么星座男生最配
- 和田玉籽料真假鉴别图 和田玉籽料真假鉴别
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。