咖啡粉不一定直接用开水冲泡 ， 速溶咖啡粉可以直接用开水冲泡 ， 咖啡豆打磨出来的咖啡粉则需用专业工具冲泡 。泡咖啡时先把锥形滤纸放入滤杯中 ， 底下再接上玻璃杯 ， 再将滤纸冲湿 ， 把咖啡粉置于滤纸内 ， 提起手冲壶把开水注入咖啡杯中 ， 让咖啡完成萃取 。
咖啡粉不一定直接用开水冲泡
【咖啡粉可以直接用开水冲泡吗】咖啡粉不一定直接用开水冲泡 ， 主要看咖啡粉是什么类型的 ， 若是速溶咖啡粉 ， 则可以直接用开水冲泡 。如果是用咖啡豆打磨出来的咖啡粉 ， 那就必须用咖啡壶进行相关加工后冲泡 。

文章插图
用咖啡豆打磨出来的咖啡粉在冲泡时 ， 先把锥形滤纸放入滤杯中 ， 底下再接上玻璃杯 ， 之后将滤纸用热水全部冲湿 ， 把咖啡粉置于滤纸内放平整 ， 提起手冲壶把开水由内向外顺时针方向慢慢打圈注水 ， 尽量不碰到滤纸 。l
最后耐心等候咖啡完成萃取 ， 最后用分享壶把咖啡倒入咖啡杯中即可 。冲泡咖啡粉时咖啡粉和水需按照1:15的比例进行冲泡 ， 水温需控制在88~93℃之间 ， 以90℃最佳 。

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