鲈鱼是一种营养价值特别高的水产食材,它含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物,还含有多种维生素和氨基酸,能补益肝肾也能健脾益胃 , 有良好的滋补作用 , 平时把它做成汤品食用,滋补功效最为出色 , 但是鲈鱼汤应该怎么做呢?它怎么做最好呢?接下?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”嗑臀蠹揖咛逅狄凰怠?/p>【鲈鱼汤怎么做最好吃】
鲈鱼汤怎么做最好吃
鲈鱼汤的材料
平时制作鲈鱼汤时 , 需要准备鲈鱼一条 , 枸杞二十克,在姜适量 , 桂枝少许,另外当归和食用盐也要适量准备一些 。
鲈鱼汤的做法步骤
1、把准备好的鲈鱼处理干净,并用清水把它洗净我 , 然后去掉水分再把它切成断状 。然后把准备好的枸杞和桂枝以及当归全部用清水洗净备用,最后把生姜洗好切成片状 。
2、在炒锅中放食用油加热以后把先把姜片入锅煎炸,然后现把鲈鱼段入锅,煎到表面金黄以后再翻一下,接着煎制一会,然后加入清水再把洗好的中药材入锅 , 一起煮 。
3、开锅以后调小火力 , 慢慢熬 , 等锅中的鱼汤变成奶白色以后加入准备好食用盐调味,调匀以后出锅装碗就能食用 。
4、做好的鲈鱼汤味道特别鲜美,适合病人病后与手术以后的身体恢复,如果是产妇食用,应该把中药材去掉 。
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