一、北方地区比如北京昌平什么时候能摘草莓
昌平草莓主产区主要分布在东部五个镇：兴寿、崔村、小汤山、南邵、百善镇 。目前 ， 十三陵镇、南口镇、流村镇、马池口镇、阳坊镇、沙河镇、城南街均有种植 。草莓主栽品种约20种 ， 品种分为欧美、日系、中国三大品种 ， 种植模式包括立体基质栽培种植和传统地栽覆膜种植 。采摘时间为每年12月中旬至次年5月中旬 。品种主要以红颜、章姬、御用、圣诞红等为主 ， 采摘价格以小区实际价格为主 。
二、采摘时如何挑选草莓

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1、观察所购买的草莓形状 。奇形怪状、凹凸不平、特别大的 ， 最好不要采摘 ， 尽量选择自然成熟的健康草莓呈圆锥形或长圆锥形 。
2、仔细看草莓的外观颜色 。好的草莓颜色均匀红润 。
3、观察草莓上的芝麻粒 。好的草莓芝麻粒一般呈金黄色 。草莓芝麻粒的颜色也红的话 ， 就要注意了 。
4、闻草莓的香味和味道 。好的草莓味道清新甜美 ， 味道非常好 ， 味道均匀 。激素草莓闻起来没有味道 ， 没有香味 。
三、如何保存草莓
如果不是采回去就吃完 ， 则建议选择大部分果实完全变红 ， 但是接近叶蒂部分颜色浅的草莓 ， 可以多保存几天 。草莓带回家后不要清洗 ， 直接用保鲜膜直接放入冰箱冷藏室 ， 草莓在0-10℃的环境下 ， 可以保存约3-4天 。

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