一、来源论述
蜂王胎是蜂王发育到幼虫阶段的虫体 , 从来源上看蜂王胎主要有两种 , 其一是王台中尚未封盖化蛹的蜂王幼虫 , 其二是工蜂房中三日龄内的工蜂小幼虫 , 事实上不管是蜂王还是工蜂都是受精卵发育成的 , 若工蜂从幼虫期就始终以蜂王浆为食也能发育成蜂王 。
二、生产方式

文章插图
【蜂王胎是啥东西 蜂王胎是什么东西】蜂王胎最初只是生产蜂王浆时的副产品 , 现已发展成比蜂王浆更具营养价值的高级滋补品 , 事实上蜂王胎在某种程度上已经是一种新的蜂产品 , 在养蜂生产中移虫后60~70小时可取蜂王浆并可将幼虫集中挑出 , 一般每生产5千克蜂王浆便可收获1千克蜂王胎 。
三、营养价值
蜂王胎是比蜂王浆更高级的滋补品 , 主要成分是蛋白质、脂肪和糖类 , 尚含丰富的氨基酸、维生素、矿物质、乙酰胆碱及酶类等活性物质 , 研究表明蜂王胎中含有人体所的需营养物质种类超过50种 , 包括蛋白质、氨基酸、维生素及钙、锌、铁、铜等矿物质 。
四、禁忌人群
1、过敏体质:过敏体质不适合吃蜂王胎 , 原因是蜂王胎中富含异性蛋白(非人体组成的外源蛋白)等过敏原 , 少数过敏体质人群食用后可能引发程度不同的过敏反应 。
2、孕妇:孕妇不适合吃蜂王胎 , 原因是孕妇吃蜂王胎易破坏体内的激素平衡 , 激素失衡轻者影响胎儿正常发育 , 严重时甚至可能刺激子宫并因宫缩过于剧烈而流产 。
3、低血糖:低血糖人群不适合吃蜂王胎 , 原因是蜂王胎中富含的“多肽-P”有类似胰岛素样的作用 , 若低血糖人群食用蜂王胎易出现出汗、饥饿、心慌等低血糖症 。
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