【红茶最适宜的冲泡温度是多少度 红茶冲泡温度与时间】红茶的冲泡温度需控制在90~100℃之间 ， 冲泡叶片细小的红茶焖泡2~3分钟 ， 叶片较大的红茶焖泡3~5分钟 。红茶在冲泡时 ， 先将盖碗用沸水烫洗干净 ， 再将3~5g的红茶投入盖碗中 ， 注入沸水 ， 3秒后倒掉茶汤 ， 并再次注入沸水 ， 焖泡2~5分钟后饮用 。
红茶冲泡的温度和时间
红茶在冲泡时 ， 温度建议控制在90~100℃之间 ， 若是冲泡叶片细小的红茶 ， 焖泡2~3分钟即可出汤 ， 叶片较大的红茶则建议焖泡3~5分钟 ， 使红茶的香气和滋味愈发馥郁浓醇 。
文章插图
红茶在冲泡时 ， 先将盖碗放入茶洗中 ， 揭开碗盖 ， 往盖碗中注入沸水 ， 接着把碗盖盖上 ， 用沸水浇淋碗盖 。或是将盖碗放入玻璃茶洗中 ， 倒入适量清水 ， 置于电茶炉上煮沸 。
随后将3~5g的红茶用茶匙投入盖碗中 ， 注入90~100℃的沸水 ， 并用茶匙搅拌均匀 ， 3秒后倒掉茶汤 ， 再次往盖碗中注入沸水 ， 盖上碗盖焖泡 ， 2~5分钟后就能饮用泡好的红茶了 。
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