普洱茶饼怎么泡发和吃法 普洱茶饼怎么泡


冲泡普洱茶饼主要分为以下步骤 , 1:用小刀将普洱茶饼撬开 , 取边缘松动的地方就行了 , 将茶具清洗干净 。2:将茶叶投入茶具中 , 第一次的茶汤倒掉后重新加水 , 加盖焖泡30秒 , 3:稍作片刻后先闻香味 , 再小口喝入 。
1、开茶
在冲泡普洱茶饼的时候 , 先用小刀将普洱茶饼撬开 , 将茶饼松动的边缘部分取下来 , 可根据自己的需要选用陶器或者瓷器的茶具 , 或者用透明的玻璃杯代替 , 用煮沸的开水清洗几次 , 以去除里面的异味 。

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2、洗茶
用茶匙取少量的茶叶放入杯子里 , 倒入适量的热水 , 保持水温在90度左右 , 让其静置30秒后就把茶汤倒掉 , 这样可以将茶叶泡开 , 还能清洗茶叶表面的杂质 , 之后重新加入开水 , 加盖焖泡1分钟就可以了 。
3、品茶
等茶汤逐渐变成金黄色时 , 就可以打开茶盖 , 此时可以看到缓缓上升的香气 , 可以先用鼻子沿着香气进行深呼吸 , 以此感受带来的愉悦感 , 之后倒入各个小杯中 , 小口喝入 , 在口里稍作停留后再咽下去 。


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