【孕妇能吃皮皮虾吗六个月 孕妇能吃皮皮虾吗】一、营养价值
皮皮虾是常见的食用型虾类 ， 因肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而备受人们青睐 ， 现代营养学研究表明皮皮虾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及铜、硒、锌、磷、铁、镁等矿物质 ， 经常食用有均衡营养、增强体质、补肾壮阳、延缓衰老等作用 。
二、食用论述

文章插图
孕妇不建议吃皮皮虾 ， 尤其是孕早期最好不要吃 。皮皮虾属于寒性食物 ， 孕早期吃皮皮虾容易坐胎不稳 ， 严重时甚至可能引起流产 ， 孕中期少量吃皮皮虾有均衡营养、增强体质等作用 ， 到了孕后期最好不要吃皮皮虾 ， 这个阶段吃容易因胃寒而引起早产 。
三、禁忌人群
1、过敏体质：皮皮虾不适合过敏体质人群食用 ， 原因是皮皮虾中富含外源性蛋白等过敏原 ， 过敏体质人群食用后容易引发过敏反应 。
2、脾胃虚寒：皮皮虾不适合脾胃虚寒人群食用 ， 原因是皮皮虾性寒凉 ， 脾胃虚寒的人食用皮皮虾容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适 。
3、痛风患者：皮皮虾不适合患痛风的人群食用 ， 原因是皮皮虾中富含嘌呤 ， 嘌呤的代谢产物是尿酸 ， 痛风患者食用有可能加重病情 。
四、注意事项
1、皮皮虾既可以用冷水蒸 ， 也可以用热水蒸 ， 用冷水蒸的皮皮虾色泽分明 ， 用热水蒸的皮皮虾鲜味浓郁并能避免营养过多的流失 ， 但不管是用冷水还是热水都一定完全蒸熟 。
2、皮皮虾绝对不能生食 ， 原因是生皮皮虾可能含有肺吸虫、肝吸虫、裂头蚴等寄生虫 ， 生食或食用未完全煮熟的皮皮虾容易引发肺吸虫病、肝吸虫病、裂头蚴病等寄生虫病 。
3、皮皮虾死亡过久绝对不能食用 ， 原因是皮皮虾死亡后体内细菌会大量繁殖 ， 并分解氨基酸产生组胺、类组胺等有毒物质 ， 继续食用极易引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒 。

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