【桂花怎么做花茶 桂花怎么制作桂花茶】
制作桂花茶的方法:1、新鲜桂花用矿泉水浸泡并洗净后,放入烤箱中,设置适宜的温度进行烘烤;2、用白糖或者蜂蜜,与桂花一起放入玻璃容器中,腌制一个月;3、新鲜桂花洗净后放入微波炉内用中火烤两次 。
1、烤箱法
采摘半斤新鲜的桂花,先用清水浸泡,然后捞出来冲洗,控干水分,并筛选干净里面的枯花、花梗 。处理好之后,将烤箱设置在适宜的温度进行烘烤,烘干之后取出散热,再用玻璃罐封装起来,想喝时拿出适量冲泡即可 。

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2、腌制法
准备洗净晾干的玻璃容器,先将新鲜的桂花洗净并晒干,然后装入玻璃容器中,每铺满一层的桂花,便放一层的白糖或者蜂蜜在上面,如此反复装满整个容器,密封起来腌制一个月即可 。
3、微波法
新鲜桂花采摘后先进行分拣,去除枯花、花梗,并用清水冲洗干净,控干水分 。然后在微波炉内摊一块纱布,均匀铺上桂花,先用中火烤一次,设置时间三分钟,待桂花冷却后,再用中火烤第二次,时间设置为两分钟 。
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