一、名称来由
雪花粉因形状和材质都非常像雪花而得名 ， 实际上就是马铃薯经脱水、干燥、膨化等工序后制成的白色片状物 ， 主要应用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域 ， 又因具有材质比重小且雾化效果好等特点 ， 也常作状态饵添加在饵料中以改善饵料的状态 。
二、区别论述

文章插图
1、原料：雪花粉和面粉的原料不同 ， 其中雪花粉的原料是马铃薯等薯类 ， 而面粉的原料则是小麦等麦类 。
2、性状：雪花粉和面粉的形状不同 ， 其中雪花粉呈白色的片状物 ， 而面粉则呈白色且不易成团的粉末状 。
3、用途：雪花粉和面粉的用途不同 ， 其中雪花粉常用作状态饵 ， 而面粉则多用来制作包子、饺子等食物 。
三、主要作用
【雪花粉是什么面粉可以做包子吗 雪花粉是什么面粉】1、增强雾化：雪花粉能增强饵料的雾化效果 ， 得益于雪花粉有极强的雾化性 ， 开饵时添加少量雪花粉就能增强饵料的雾化和散落速度 ， 从而使饵料在钓点形成立体雾化带并诱鱼吞食钩饵 。
2、改善附钩性：雪花粉能改善饵料的附钩性 ， 得益于雪花粉本身有很一定的粘性 ， 开饵时添加少量雪花粉可使饵料在抛竿时不易散落 ， 另外雪花粉还能使饵料雾化后钩上仍残留少许饵料 。
3、快速诱鱼：雪花粉能增强饵料的诱鱼效果 ， 得益于雪花粉吸水后会膨大并能使饵料均匀的雾化脱落 ， 这样更容易将鱼吸引到窝子里 ， 例如早春和冬季等都应该加少量雪花粉来诱鱼聚鱼 。
4、改善适口性：雪花粉能改善饵料的适口性 ， 得益于雪花粉吸水后会膨大成棉絮状 ， 一方面能诱鱼吞食钩饵 ， 另一方面又有利于鱼将钩饵吸入口中 ， 例如鲫鱼饵料中无一例外的有雪花粉 。
四、使用技巧
1、搭配：雪花粉的主要作用是增强饵料雾化效果 ， 但附钩性差 ， 而拉丝粉的主要作用是增强饵料的附钩性 ， 但雾化速度慢 ， 在雪花粉中加20～30%的拉丝粉可达到雾化和附钩性的平衡 。
2、比例：雪花粉添加比例一定要控制好 ， 其中占比过小时可能起不到应有的效果 ， 而占比过大又会使饵料过于松散 ， 甚至抛竿时饵料就会脱落 ， 但若是钓浮亦可适当增加雪花粉的比例 。
3、醒饵：雪花粉比例确定好后要先与饵料混合均匀 ， 然后按既定额饵水比加水并搅拌均匀 ， 最后将饵料轻轻堆在饵料盆中醒饵5～15分钟让饵料充分吸水 ， 气温越低醒饵时间相对越长 。
4、打揉：雪花粉和其他粮食饵料一样越打揉越粘 ， 打揉时一定要考虑实际的鱼情和水情 ， 例如钓点水比较深或有轻微走水时可打揉得软粘一些 ， 但也不能过度打揉 ， 否则将打成死饵 。

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