材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙 。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克 。
制作方法:
(1)烤箱先预热175度 , 放在烤箱中层 , 烤约15分钟 。
(2)杨桃去核切小块 , 用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅 。
?。?) 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状 。
(4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙
(5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可 。
杨桃的吃法五:杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶~
材料:杨桃2个 , 砂糖半斤 , 红茶适量 。
制作方法:
(1)杨桃削去硬边 , 切成五角星片备用 。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加 。
(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用 。
(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别 。
杨桃的吃法六:海星杨桃瘦肉汤
杨桃还可以作为餐桌上的一道菜,非常有进补的功效,而且做法简单~
材料:海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量 , 姜适量 , 盐适量
制作方法:
(1)将海星用水泡一会,刷洗干净 。
(2)杨桃、瘦肉切大块 。
(3)将所有材料入锅加水烧开 。
【杨桃怎么吃 杨桃的吃法有哪些】(4)文火炖两小时加盐调味就行了
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