硼：
它所含的硼，有助人体吸收钙质，防止骨质疏松；
叶酸：
通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风 。对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要 。西梅与其它水果和蔬菜一样，对补充人体叶酸起着重要的作用 。
其他微量元素：
钙、铁、镁
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