樱桃酒能喝吗?很多朋友会有这样的问题就是家里自己酿的樱桃酒能喝吗?下面让我告诉大家 。
樱桃酒能喝吗?
人们赏识樱桃 , 在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富 。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量 , 每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍 , 所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效 。
樱桃酒有多种功效
樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效 。用樱桃2000克煎后加白糖1000克 , 装容器放置7天,每天取3小勺兑开水服用 , 治气血虚弱、倦怠厌食、心悸气短 。取樱桃200克,分数次生食或煎汤内服 , 治疹发不出 。用樱桃100克,水煎后加红糖30克温服,治风湿腰痛、四肢麻木、瘫痪 。樱桃酒适量饮用,能活血润肤 。樱桃树叶子也有温胃、止血、解毒之功能 。
【樱桃酒能喝吗?樱桃酒功效有哪些】樱桃酒属热性
患热性病及喘咳者不宜食用 。樱桃仁含氰甙,水解产生氰氢酸,误食可能出现中毒症状 。樱桃是公认的美容佳品,据专家介绍 , 樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的不适症状 。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症 。
樱桃酒应适量饮用
因此,电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多 。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4—5倍,对这类人群大有裨益 。此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛 。
另一方面,樱桃的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果的20 倍以上 , 而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用
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