吃大枣的宜忌
凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜 。
①《医学入门》："心下痞，中满呕吐者忌之 。多食动风，脾反受病 。"
②《本草经巯》："小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食 。"
③《本草汇言》："胃痛气闭者 ， 蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之 。"
④《髓息居饮食谱》："多食患胀泄热渴，最不益人 。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之 。"
宜：胃虚食少 ， 脾虚便溏，气血不足 ， 营养不良，心慌失眠，神经衰弱，妇女癔病，贫血头晕 ， 白血球减少， 血小板减少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;过敏性疾患者宜食，包括过敏性紫癜  ， 支气管哮喘 ， 荨麻疹，过敏性鼻炎，过敏性湿疹 ， 过敏性血管炎等，可以调整免疫功能紊乱;各种癌症 患者宜食，尤其食肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓抑制的不良反应者 。
忌：痰浊偏盛，腹部胀满，舌苔厚腻，肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病 儿忌食;齿病疼痛者亦忌 。糖尿病患者切忌多食 。
大枣的物语
一日食三枣 ， 郎中不用找 。门前一颗枣，红颜直到老 。要想皮肤好，粥里加红枣 。
五谷加小枣，胜似灵芝草 。一日吃三枣，终生不显老 。宁可三日无肉，不可一日无枣 。
大枣的做法大全
1.大枣花生桂圆泥
原料：大枣100克，花生米100克，桂圆肉15克，红糖少许
做法：
1.将大枣去核，清水洗净，待用 。
2.把花生、桂圆肉也洗一洗，待用 。
3.将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内 ， 共捣为泥，加入红糖搅匀后，上笼蒸熟即成 。
2.莲心大枣汤
原料：莲心3克、大枣10枚
做法：
莲心研末与大枣共同煎汤 ， 每日1次，饭后服 。
3.羊骨大枣汤
原料：羊胫骨1000克、大枣50克、味精5克、精盐少许
做法：
1、将羊骨头洗净，砸碎;
2、大枣洗净 ， 去核待用;
3、取一干净锅，加入清水适量，将羊骨头、大枣一同放入;
4、先用大火烧开，打去浮沫;
【吃大枣的宜忌和大枣的做法大全】5、改用小火炖至汤浓郁时，加入味精、精盐调味即可，饮汤吃枣 。

• 黄杏的功效 吃黄杏的好处
• 柠檬的功效和作用 柠檬的用法
• 山楂片泡水喝的功效
• 佛手的功效与作用 看吃佛手的功效哪些
• 山楂片泡水的功效和作用
• 生吃板栗的营养价值和功效
• 冰糖雪梨是什么 冰糖雪梨的功效与作用
• 菠萝蜜的营养价值和功效
• 猕猴桃的功效与作用 吃猕猴桃的好处
• 吃菠萝的好处和坏处都有哪些