玉米面每00克可食部分的热量为341大卡 。玉米面是由玉米为原料制作而成，属于粗粮，一般人都可以吃，但不可当做主食吃，以免导致营养不良，它含有丰富的膳食纤维，适量吃有助于促进肠胃蠕动，有益于健康，玉米面窝窝头就是常见的吃法 。
玉米面的热量341大卡/百克
玉米面窝窝头的做法
文章插图
材料准备：玉米面、糯米粉、糖或盐
首先将适量玉米面和糯米粉用开水搅拌均匀，玉米面没有粘性，所以加适量糯米粉 。还可根据自己喜爱的口味加入糖或盐调味 。
注意：要控制好水量，面要干些，这样才有助于捏成窝窝头的形状
期间可以将锅中烧开适量热水，等到上气了就可以将窝窝头放进去，开大火蒸十分钟即可 。如果制作窝窝头粘手，稍微在手上加点水，就不会粘手了 。
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