普洱茶锁喉的补救方法：1、科学储存，茶叶在存储过程中出现问题会造成锁喉感，需注意妥善存茶；2、正确冲泡，不恰当的冲泡会引起锁喉感，泡茶前注意醒茶；3、更换茶叶，品质茶的茶叶喝起来有锁喉感 。
1、科学储存
喝普洱茶出现锁喉的情况，可能是茶叶在存储过程中有问题，比如环境温度偏高、湿度太大、密封不够严等等，导致茶叶受潮或发霉，这时候最好摒弃坏茶，科学保存好茶 。

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2、正确冲泡
不恰当的冲泡方法也会引起普洱茶的锁喉现象，比如没有醒茶直接冲泡，一般紧压茶需要先放置于干燥通风处，使其醒上一段时间，可以消除锁喉感 。
3、更换茶叶
如果制茶过程中，干燥处理不当，也会造成锁喉感，对于制茶工艺的问题，说明普洱茶的品质较差，不建议继续饮用，可以重新购买饮用优质普洱茶 。

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