冲泡红茶的主要步骤方法为:1、准备白瓷盖碗 , 能充分发挥出红茶的茶香茶味;2、投放3-5g , 根据个人喜好来定;3、注入90度以上热水 , 前三泡快出水 , 后面每泡延长5-10秒浸泡时间 。
1、备器
冲泡红茶使用白瓷盖碗最佳 。白瓷盖碗口径大 , 方便注水 , 散热快 , 可以充分发挥出白茶的茶香茶味 。并且 , 精致的白瓷盖碗十分美观 , 能衬托红茶茶汤的橙黄明亮 。
【红茶如何泡奶茶 红茶如何泡】

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2、投茶
茶叶的用量没有明确的标准 , 可以根据个人口味来决定 。一般来讲 , 120毫升的盖碗 , 冲泡3-5克红茶 , 足够3-5人饮用 。并且这样泡出来的红茶 , 色泽明亮 , 口感醇厚 , 滋味极佳 。
3、冲泡
冲泡红茶的水温要控制在90度以上 , 水温过低 , 无法完全发挥出红茶的茶香茶味 。第一至第三泡 , 注水后立即出汤 。从第四泡开始 , 可以延长5-10秒的出汤时间 。
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