【糯米泡几个小时就可以了 糯米泡一个小时可以吗】糯米泡的时长和它所做的食物有关 ， 不同的食物浸泡时长不同 。糯米泡1-2个小时之后可以蒸米饭；糯米泡2个小时左右可以包粽子；糯米泡12个小时左右可以用来酿酒 。糯米要比一般的大米硬一些 ， 所以吃的时候最好浸泡2-4个小时 ， 泡了之后吃味道好一些 。
糯米最好浸泡2-4个小时
糯米和我们平时吃的米不同 ， 糯米的硬度比一般大米的硬度高 ， 浸泡一个小时糯米没什么变化 ， 糯米浸泡的时间长一些 ， 做出来的米饭就相对软一些 ， 糯米浸泡2-4个小时是最好的 ， 如果糯米要用来酿酒 ， 糯米浸泡至少要有12个小时 。

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糯米比较硬 ， 浸泡一个小时是不可以的 ， 所以吃之前最好浸泡2小时以上 ， 糯米的营养价值很高 ， 吃了有健脾暖胃的功效 ， 但吃多了难以消化 ， 要适量的食用 。

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