刚采摘的人参果常温下能存放15天左右 ， 如果放入冰箱冷藏保存 ， 大约能保存1个月 。已经成熟的人参果在常温下存放3-5天 ， 放入冰箱保存10天左右 。人参果糖分含量高 ， 如果果皮还没有完全变黄 ， 可以放在常温下保存久一些 ， 最好还是放冰箱冷藏 。
人参果能放多久
人参果的保存时间是根据采摘成熟度来决定的 ， 一般采摘人参果都是在八成熟的时候就摘下来 ， 这样便于运输和售卖 ， 从采摘到完全成熟大约需要2周的时间 ， 这样有充分的时间去售卖 。我们在市场上能够买到的人参果 ， 大多都是九成熟或者完全成熟的人参果 ， 最好放冰箱用保鲜膜包裹保存 。
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人参果营养丰富 ， 果肉清爽多汁 ， 是很受欢迎的一种水果 ， 由于人参果含有较多的糖类 ， 水分以及维生素 ， 所以保存的时间不长 ， 一般刚成熟的人参果 ， 在常温下最长能保存10天 ， 再往后保存人参果的口感就开始下滑了 。如果是熟透的人参果 ， 保存3天为宜 。
人参果放在冰箱保存是最合适的 ， 如果没有冰箱 ， 就放在阴凉、干燥、通风的地方保存 。放在冰箱保存的人参果要用保鲜膜包裹好 ， 密封保存 ， 避免和其他食物串味 。新鲜的人参果在常温中大多只能存放10天 ， 如果是熟透的人参果 ， 放久了可能会腐烂 。
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