竹叶青产地在四川省的峨眉山 ， 峨眉山雾霭沉沉、水汽氤氲 ， 十分适合竹叶青的生长 。竹叶青属于绿茶 ， 其制作工艺精细 ， 是我国扁平茶的代表 ， 茶汤味道比一般的绿茶更为苦涩 ， 但是回甘很快 。
竹叶青产地在四川峨眉山
竹叶青产地在四川省的峨眉山 ， 峨眉山秀丽多姿、山峦起伏 ， 竹叶青茶树就种植于海拔约为800至1200的半山腰位置 ， 这里坐落着清音阁、万年寺、黑水寺 ， 雾霭沉沉、云雾缭绕、水汽氤氲 ， 非常适宜茶树的种植和生长 ， 茶叶由改良僧人们制作的方法而成 。
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竹叶青属于绿茶 ， 在1964年被陈毅命名 ， 此后便开始了大范围种植和批量生产 ， 竹叶青鲜叶一般在清明前3至5天开采 ， 采取的是一芽一 ， 一芽二的鲜叶 ， 非常细嫩 ， 加工工艺也很精细 。
成品竹叶青外形扁平、光滑油亮、色泽嫩绿、质地娇嫩绵柔 ， 是我国高级扁平茶的代表茶类 ， 冲泡出的茶汤汤滋味浓醇 ， 是属于口味比较重的绿茶 ， 初饮者会觉得比较苦 。但是入喉之后片刻苦味便皆数散去 ， 清爽之感会慢慢袭来 。
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