包粽子的皮是什么叶子 粽子皮是什么叶子


1、芦苇叶 , 属于湿生的高大禾草 , 生长在河堤沼泽 。2、箬叶 , 普遍见于南方地区 , 生命力强 。3、粽巴叶 , 一般为云贵高原等地区的粽叶 。4、桂竹叶 , 叶片宽大厚实 , 不容易破损 。5、月桃叶 , 喜温暖、湿润、半荫的生长环境 。
粽子皮是哪种叶子
1、芦苇叶

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文章插图
粽子皮是芦苇叶 , 属于多年水生或者湿生的高大禾草 , 生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等 , 我国明代就出现用芦苇叶包粽子的习俗 , 用新鲜的芦苇叶包出的粽子 , 清香软儒 。
2、箬叶
箬叶生长在海拔300-1400米的山坡路旁和溪流等处 , 在南方地区栽种较多 , 尤其是长江中下游以南的地方 , 而且箬叶根系发达 , 生命力强 , 可以用来包裹食物 。
3、粽巴叶
粽巴叶一般为云贵高原等地区的粽叶 , 外形像缩小版的芭蕉叶 , 茎全年可以采收 , 并且云贵高原上的粽巴叶主要生长在悬崖 , 喜欢阳光充足、湿润的生长环境 。
【包粽子的皮是什么叶子 粽子皮是什么叶子】4、桂竹叶
桂竹的竿比较粗大 , 竹材坚硬 , 是一种优良的竹子 , 竹秆可以用于建筑、棚架、农具柄等 , 而且桂竹叶宽大厚实 , 不容易破损 , 带有一股清淡的香味 。
5、月桃叶
月桃叶别称艳山姜、良姜、虎子花等 , 属于草本植物 , 原产于印度及中国南方各省 , 喜温暖、湿润、半荫的环境 , 月桃叶叶鞘含纤维 , 嫩茎和花皆可以食用 , 叶子能包裹食物 。


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