老白茶怎么泡才正确方法 老白茶的正确冲泡方法

【老白茶怎么泡才正确方法 老白茶的正确冲泡方法】
老白茶在冲泡之前 , 分别用沸水烫洗紫砂壶和茶杯 , 起到消毒杀菌的作用 。将投茶量占紫砂壶2/3的老白茶投入紫砂壶中 , 注入沸水洗茶 , 一共洗2~3次 , 在冲泡第3~4遍茶汤时 , 需在注入沸水后将壶盖盖上焖泡 , 4~5分钟将茶汤倒入茶杯中即可 。
老白茶的泡法
老白茶在冲泡之前 , 先将紫砂壶放入茶洗中 , 揭开壶盖 , 注入沸水 , 再将壶盖盖上 , 用沸水浇淋壶身 。接着用茶夹夹取茶杯 , 停放在茶洗上方 , 用沸水将茶杯烫洗干净 。

老白茶怎么泡才正确方法 老白茶的正确冲泡方法

文章插图
随后将投茶量占紫砂壶2/3的老白茶用茶匙投入紫砂壶中 , 注入沸水 , 5秒后将茶汤倒掉 , 之后再洗1~2遍茶 , 唤醒老白茶的香气和滋味 , 同时也是为了将老白茶里的杂质去除干净 。
在冲泡第3~4遍茶汤时 , 需在注入沸水后将壶盖盖上 , 焖泡4~5分钟的时间 , 让老白茶的香气和滋味更加浓醇 , 最后将茶汤缓缓注入每一个茶杯中 , 端起茶杯细细品饮即可 。


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