西瓜可以说是承包了整个夏季的水果大亨 ， 炎热的夏季在晚上吃到一块冰镇西瓜 ， 那可以说是幸福指数飙升 ， 西瓜的水分可以说是所向披靡无果能敌 ， 那么夏季最大的问题就是怎么选西瓜最甜 ， 下面就由水果之家网为大家介绍怎么选西瓜最甜的方法 。
一、怎么选西瓜最甜
选西瓜我们最常用的方法就是拍打法 ， 拍打法一直以来备受争议 ， 有人说并没有科学依据 ， 其实拍打法还是有效果的 ， 选西瓜时拍打的声音能够得到三个信息：

文章插图
是否皮薄、是否成熟、是否汁多
薄皮西瓜在拍打的时候一定会感受到它的弹性比厚皮西瓜要强很多 ， 怎么选西瓜最甜当然并不是要用力拍打 ， 轻拍的声音是一种很清脆的声音 ， 像敲鱼木一样的声音 ， 像是“嗒嗒嗒”的声音而厚皮西瓜则发出的声音更加浑厚一些 。
无论厚皮还是薄皮西瓜 ， 成熟和没有成熟拍打起来的弹性都能够有差异 ， 但选嘴甜的西瓜在成熟时总是伴随着回声的感觉 ， 而没成熟的西瓜一如既往的发出“噗噗”低沉的声音 ， 听起来很死板 。
而汁多的西瓜 ， 一般都是比较熟了的 ， 不熟的西瓜 ， 汁一定不会太多 。
二、挑西瓜的窍门图文详解
1、看瓜纹路细长清晰
花皮瓜类 ， 要纹路清楚 ， 深淡分明 ， 如果西瓜的纹路厚、错综复杂 ， 说明西瓜里的经脉非常多 ， 吃起来口感并不太好 。
2、看瓜蒂头盘旋卷曲
观察瓜蒂 ， 如果是直的 ， 说明这个瓜不是太熟;如果是弯的 ， 很有可能是熟瓜 。如果瓜地是已经枯了 ， 说明放置的时间比较久了 ， 西瓜放置的越久越不甜 。
3、西瓜表皮光滑青亮
表皮光亮 ， 光滑的是好瓜 。瓜的一边会有些黄色的皮 ， 这一部份是瓜坐在地上 ， 太阳晒不到的位置 ， 这个黄色位置越少越好 。
4、看西瓜底部圈圈
看瓜底部 ， 圆圈越小的 ， 而且瓜屁股是突出的 ， 表示是甜瓜;反之 ， 瓜底部圆圈大 ， 而内凹的瓜不甜 。
三、吃西瓜的禁忌
1、少用勺子挖着吃：在生活当中 ， 人们使用勺子挖西瓜吃是不好的 ， 因为人们在抱着半个西瓜用勺挖着吃的时候 ， 很可能造成肠胃炎的 ， 而且对于一些健康的女性来说 ， 也不利于减肥的 ， 因此人们在吃西瓜的时候 ， 需要将西瓜切成小瓣吃更健康一些 。
2、不要一次吃大量西瓜：在吃西瓜的时候也是需要一些禁忌问题的 ， 因为多吃西瓜很可能造成一些不好的现象的 ， 如果人们吃太多西瓜的话 ， 很可能造成消化不良或者是脾胃虚寒状况的 ， 容易造成拉肚子 ， 食欲下降这些不好的情况 。
3、感冒不要吃西瓜：在感冒初期的时候不要再吃一些西瓜了 ， 因为西瓜性凉很容易造成感冒疾病加重全身发冷的 ， 当西瓜打开太久的时候 ， 人们就不要再吃了这样的西瓜是比较不卫生的 ， 如果人们吃了打开很久的西瓜是不健康 。
4、不要吃放置太久的西瓜：气温高 ， 西瓜打开过久易变质、繁殖病菌 ， 食用了会导致肠道传染病 。因此 ， 吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 。

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